作为一个养鱼爱好者，我深刻体会到了“先养水，后养鱼”的道理。水质的管理对于金鱼的健康生活环境至关重要。根据宠物网的信息，家庭通常使用自来水来喂养金鱼，但自来水中含有的游离氯可能对金鱼造成伤害，因此需要通过晒太阳或者用硫代硫酸钠进行处理才能安全使用。

在专业的鱼场中，人们往往选择天然水源，如河流、湖泊或塘泽。但是，无论何种选择，都必须确保这些水源的清洁和安全性，避免有毒物质或病虫害侵入。在此基础上，还需要对这些水源进行消毒和太阳暴晒，以保证它们适合于养殖。

换洗也是维持良好生态环境的一部分。我认为最理想的是每天都要换洗一次，不过实际操作中，这个频率可能会根据具体情况而变化。一种方法是，在投放饵料后12小时内抽取掉产生的粪便和残饵，然后补充同温差的小量新水。这一策略对于大型带有过滤系统的水族箱以及其他规模较大的池塘来说，每周局部换洗是一种有效的手段。