在接受记者采访时，四川美女边苗苗笑声不断：“以前在四川也外出搞过很多次聚餐，没有哪次有这些这样自豪，那感觉，完全是在帮丹麦政府排忧解难啊。”她回忆道，当丹麦驻华大使馆公开“求助”，生蚝成灾，她和丈夫罗尼一起去了海边挖生蚝。他们从家驱车约两小时后，在当地时间5月8日上午11时许到达了海边。

岸边浅滩全是生蚝，这让他们的这趟旅程充满了挑战与乐趣。边苗苗说：“这个地方不是丹麦驻华大使馆发的那个海湾，生蚝也很多，但岸上没有。”大使馆发文后，许多人都来这里挖取这些物种，对于解决丹麦面临的问题起到了积极作用。

七年前，四川姑娘边苗苗和丈夫罗尼一起前往了丹麦，他们虽然偶尔会吃些海鲜，但从未体验过挖掘生的冒险。在此次活动中，他们不仅享受了这种新奇的体验，还成功地为朋友们提供了一顿丰盛的晚餐。

一行五家人带着烧烤架、装备齐全，从居住地奥胡斯开车前往，并在现场准备好所有必需品。此次行动不仅是一场娱乐活动，也是对友情的一种展现。通过这种方式，不少丹麦人甚至专程来到现场点赞支持。

四小时内，他们轻松收获了三百斤生蚝，这份成果让他们深感自豪，同时也得到了父母的大力肯定。“父母也很开心，他们都说，危难之时还是中国人显身手哈。”这样的经历，让她们深刻理解到，无论是在哪里，无论遇到什么样的挑战，只要团结协作，就能找到解决问题的办法。