卫生部织纹螺含毒不要吃
卫生部近日出台公告,要求任何餐饮单位不得采购、加工和销售织纹螺。 记者昨日连夜采访重庆西三街水产市场及众多海鲜酒楼发现,织纹螺在重庆个别餐饮酒楼有售,俗称海丝螺。但业内人士称此螺销量极少,而顾客也乏人问津。 海丝螺现身一律 据悉,北京、四川等地近期发生了食用织纹螺引起的食物中毒事件。卫生部在公告中提示消费者若误食织纹螺,出现口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,要立即到医院就诊。公众发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺的,应及时向当地卫生监督机构举报。市卫生局有关人士称,市民若发现有酒楼售卖织纹螺,可以向各区县卫生监督所举报;若对有毒螺类无法辨别,也可请当地卫生监督部门进行鉴定。 重庆市急救中心急救部有关人员表示,尚未接收此类症状病患。 重庆个别餐馆曾售 重庆有织纹螺吗?昨晚记者佯装食客电话询问了包括金源海鲜城、天天渔港江北店、顺风123、一罐飘香等近20家海鲜酒楼餐馆,他们表示没有听说过织纹螺,出售的螺类主要是小花螺、大江螺、角螺、田螺等。 不过,其他一些小店表示,他们店内曾卖过织纹螺,也有海鲜城透露还在售卖福寿螺,只不过食客极少。大家感兴趣的还是田螺、花螺之类的。 北京织纹螺致6人中毒 今年4月,在北京,6名顾客因食用织纹螺中毒。6名因食用织纹螺中毒的患者都是成年人,其中包括一名孕妇,中毒后,6人的肝肾功能都遭到不同程度的损害。经过治疗,6名患者已先后出院。 盛产于浙江、福建、广东沿海。食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。