秘鲁全国渔业协会１２日公布的统计报告说，受过量捕捞以及气候等因素的影响，今年头５个月秘鲁鯷鱼（Ａｎｃｈｏｖｅｔａ）产量仅为９６.６万吨，比去年同期下降了５１%。 报告还说，尽管鯷鱼产量大幅下降，但由于国际市场鱼粉价格上涨，秘鲁鱼粉出口收入并未受到大的影响。据统计，今年头５个月，秘鲁鱼粉出口额与去年同期相比仅减少了８%。 秘鲁是世界上最大的鱼粉生产和出口国，渔业是该国的主要经济支柱之一。鯷鱼是制作鱼粉的主要原料。这种鱼粉营养价值极高，是家禽、家畜的精饲料。目前，秘鲁鯷鱼占秘鲁全部捕鱼量的８０%左右。 近年来，中国一直是秘鲁鱼粉最大的进口国，每年从秘鲁进口的鱼粉占秘鲁鱼粉出口总额的４０%左右。