在园林花卉苗木业中，无论哪一个品种，从引种到兴旺，再到衰落，总是毫无例外的被一只手所操纵，这只手就是市场的需求。

纵观二十多年来国内苗木业的发展史。我们会发现：无论哪一个品种，当有人开始引种的时候，周围的人就开始观望，当这个品种被广泛用于园景绿化时，周围的苗农就会一窝蜂的去种植，这个阶段，苗农和苗农之间，就会炒来炒去，使得苗价越来越高。随后有更多的苗农追随种植，苗木产量越来越多。终于有一天，苗子的数量远远的超过了市场的需求，于是，苗价会一落千丈，甚至跌破成本也卖不出去。于是有人选择抛苗、砍苗，有人选择了顽强坚持。最后，本钱大，实力强，能坚持到底的苗农最后会占领市场，赚到大钱，中途退场者只能重擦桌子另炒菜。

加拿利海枣的生产与销售之间的关系则完全脱节，销售仍然一路高唱，而生产则哀声一片，完全没有遵从一般苗木市场的发展规律。

就加拿利海枣的价格来说，从这个品种在厦门、广州两地在工程上零星孤植，到长江以南各地房产、园林、市政工程上的广泛使用，这品种的价位一直是一涨再涨，从未大跌过。就今年来说，国内生产的海枣苗价格比去年涨价20—30%，进口的大树价格突破每米15000元，仍然有价无货。按照一般的花木市场规律，在这种情况下，许多苗农都会积极的投身于生产种植之列。但是事实上，苗农近几年对种植加拿利海枣反应十分冷淡，小规格苗甚至无人问津。

为什么加拿利海枣的生产状况和销售状况会出现这种两重天的情景呢?我个人认为，这是因为加拿利海枣在生产的发展过程中，除了受市场这只手的操纵外，还受到另外两只手的操纵。另外两只手就是1999年的一场特大台风，一场特大霜冻，和近几年的红棕象甲的蔓延。

一般来说，一个品种在市场的推广都有一个比较缓慢的过程，而加拿利海枣的推广则是一夜之间的事情。