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与去年相比逊色不少 小龙虾上市开局不火

昨日,记者从白沙洲大市场和华南海鲜市场了解到,今年的小龙虾已于近日开始上市,其价格比去年同期略低。从其销售和市场反应情况来看,与去年的火爆情形相比逊色了不少。记者从两大市场了解到,目前,市场上销售的小龙虾每公斤的批发价从8元至36元不等,与去年同期相比,整体下降近10个百分点。在白沙洲市场,最近每天的交易量约20吨左右,其中近半被运往江浙市场。武汉小龙虾协会理事长陈忠生介绍,今年武汉市及整个湖北省的小龙虾养殖面积较去年有了较大提高,加上今年的天气和气温,对小龙虾的生长很有利,产量比去年成倍增长。近期尚属少量上市,肉少壳软,导致目前价格比去年略有下滑,约下降了近10个百分点。而在南京等地,大个头的小龙虾零售价已高达每公斤80元。华南海鲜市场一负责人称,市场内现有近10个经营户在经营小龙虾,其货源主要来自我省潜江、天门、汉川、咸宁等周边城市及我市黄陂、江夏等区,销售并未像往年火爆。陈忠生预测,预计本月中旬以后,随着虾农的大面积捕捞,小龙虾会大量上市,水产加工企业便开始争相收购。届时,小龙虾肉多壳硬,其价格会有所上升。