都江堰将建成世界最大的虹鳟鱼养殖加工基地。昨（12）日，一个占地136亩的虹鳟鱼养殖基地在都江堰市虹口乡高原村奠基开工。目前世界上最大的虹鳟鱼养殖基地位于法国，年产量为2000吨，而都江堰基地一旦建设完毕，将达到2000吨到3000吨的虹鳟鱼年产量。该项目相关负责人唐华介绍，该虹鳟鱼养殖基地在昨天开工后，计划于明年底建成，将建设流水养鱼池50亩。(信息来源:天府早报)