我认为养鱼首先要注意的是水的质量。这个观点简洁而明了，直击水质管理的核心问题。只有当水质得当，金鱼才能在其中享有一个优越的生活环境，并且能够健康地生长。关于水源，我了解到大多数家庭选择自来水来养鱼。但是自来水中含有的游离氯对金鱼造成伤害，影响它们的呼吸，因此需要在阳光下曝晒2-3天或者用硫代硫酸钠进行处理后才可使用。而对于更简单、实用的方法来说，就是使用经过除氯处理后的自来水。

至于专业的鱼场，它们可能会选择更加自然的地源水，如河流、湖泊或塘泽作为养殖用途。在此之前，一定要检查这些自然资源是否干净无污染，以及是否存在有害物质和疾病或虫害的问题。如果条件允许，最好能对这些资源进行消毒和太阳暴晒，以确保它们适合用于养殖。

换洗也是维持良好生态环境的一部分。我建议最好每天至少进行一次换洗，但具体时间应根据实际情况调整。一种常见做法是在投放饵料后12小时之后，将残饵和排泄物抽出，然后补充相同温度等级的新鲜水。大型的 aquarium 或者池塘通常每周都会进行局部换洗。