古语云：“养鱼先养水”，言明了水质管理之重，唯有良好的水质，金鱼方能享受一个优雅的生活环境，健康成长。据宠物网透露，家居养鱼通常采纳自来水，但自来水含有大量游离氯，这种氯物对金鱼鳃部造成伤害影响呼吸功能，因此必须在阳光下晒2至3天或使用硫代硫酸钠处理后方可使用。对于家庭来说，最为简便的方法是利用经过除去氯的自来水。

而专业的鱼场则可能采用天然源泉，如河、湖、池塘等作为养殖用水。在此过程中，一定要注意这些天然源泉的清洁情况以及是否存在毒害性物质或病虫害问题。为了确保安全，最好将这些用水进行消毒和太阳暴晒处理后再用于喂养。

换装新鲜纯净的用水同样重要，不妨每日更换一次，以保持最佳状态。如果无法确定具体换装时间，可以根据投放饵料后的12小时抽取残余食料和废弃物，然后补充相同温度级别的新鲜用水。大型带有过滤系统的 aquarium 或者池塘一般每周都会进行局部替换。