杜高犬在开口与不开口之间的差异，体现在它们如何表达情感和心境上。通过声音、姿态以及眼神交流，这些狗狗能够传达自己的情绪状态。作为一款猎犬种类，杜宾犬在训练过程中需要学会“开口”，以增强其咬合力。这一点导致了开口的杜宾犬通常显得更加坚定，同时咬合力的提升也更为明显。

然而，杜宾犬并不总是立即开始“开口”的训练，其适当的时间窗口一般建议从六个月大起进行。在这方面，更早期的启动往往会带来更多益处。对于想要培养出这样的技能饲养者来说，最有效的方法之一就是使用活物作为诱饵，因为对死尸缺乏兴趣的问题已经解决了。如果没有活物可用，那么可以考虑使用如咬绳或车胎等工具来锻炼它们的咬合力。

为了将这些狗狗塑造成合格且凶狠的小猎手，它们必须学会杀生。但是，在刚开始阶段，最好选择一些体型较小但又足够大的动物，如兔子或者鸡作为初次实践对象。一旦它们逐渐掌握了这一本领，便可以尝试更大的生物，如猪等，以此进一步提高他们的捕猎能力和效率。