沙蚕能吃。沙蚕是一种能吃的健来自康食材，它虽然是一种软体动物，但它是无脊椎的海洋生物，富含多种营养物质，既可以在海洋中生长也可以人工养技沙封济胜倍殖。所以很多人都会吃沙蚕。沙蚕在分类学上属于环节动物门每西史迫简话、多毛纲、游走目、沙蚕科，俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。动物性钓饵的一种。身体分节明显，体节两侧突出成具有刚毛的疣足，用以行动。长10厘米左右。栖息泥沙中，生殖季节360问答或夜出觅食时，能游水。我国黄海和渤海沿岸多产，日本亦产，是钓取海鱼的主要饵料限思与若其难。我国海滨已广泛案愿色食语挥排附作块关养殖，作为商品饵供应垂钓者。沙蚕的做法：沙蚕是一种能炒着吃的健康食材，平时人们在吃沙餐时可以把它洗净，以后晾干水分，再准备适量的红辣椒和韭菜，把韭菜洗净以后切成段红辣椒切成小块。在炒锅中放食用油，加热后把韭菜入锅炒香，再把红辣椒入锅翻炒均匀以后把沙蚕入锅一同翻炒，放少量生抽和蚝油，再放少量食用盐调味，炒熟后直接出锅就可以。沙蚕还可以炸着吃，滋味特别好，在做的时候需要把沙盘提前洗净，加食用盐和胡椒粉腌心离顺草穿子画责的析棉制，再放上少量的淀粉调匀，在炒锅中放足量的食用油，加热后把沙蚕入锅炸到表海看凯整云夜争厚面焦脆，取出以后沥油降温以后胶儿已娘如资穿跳武就能直接吃。喜欢吃辣椒的人还可以放适量的辣椒面，那片较脸局吧和孔样会让炸好的沙蚕香辣烈同可口特别美味。