少数淡水观赏鱼可以吃，但是不建议吃。观赏鱼是经过基因转化的！也就是我们平常说的“转基因”，它们的培养目的就不一样了。食用后对虽没太大的坏处但也没什么好处的。有些品种会含有少许的毒。我们又不缺那点儿肉，想吃就买正宗食用型的鱼。很多是可以吃的，说不能吃的怕有毒，一般淡水观赏鱼都可以。但是尽量不要吃，因为观赏鱼在饲养过程当中难免会存在药物残留的问题；还可能带有各种病菌；观赏鱼在喂养过程中，也会有色素和激素通过饲料进入鱼的体内，吃的话会对产生影响。

大多数鱼在原产地是食用鱼，但观赏饲养的不宜食用。由于观赏鱼用药不受食品安全相关法规约束。包括孔雀石绿、呋喃粉在内的很多高毒高残留药物被广泛使用。观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们分布在世界各地，品种不下数千种。有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。