乌龟的生活方式，就像一部电影，展现了它们在水中和陆地间不断寻找平衡的故事。它们通常栖息于河流、湖泊、水库和池塘等水域，白天多数时间都沉浸在水中，夏季炎热时，它们会聚集到阴凉的地方避暑。性格温和，不与同伴发生争斗。当面对威胁或惊吓时，它们会将头、四肢和尾巴缩回壳内保护自己。

乌龟是一种杂食性动物，其饮食包括各种昆虫、蠕虫、小鱼虾以及植物性的嫩叶浮萍瓜皮麦粒稻谷及杂草种子等。它们对饥饿有一定的耐受力，即使几个月不进食也不会死去。

作为变温动物，当水温降至10摄氏度以下时，乌龟会静卧在江底淤泥或覆盖物下的松土中进行冬眠，这段时间通常从1月持续到次年4月初。当水温升至15摄氏度时，它们就会出穴活动，并开始吃东西。当水温达到18至20摄氏度，他们才开始寻找食物。

关于乌龟的寿命，一般认为可以活100岁，但据考古学家发现，有些甚至可能活到300年以上，有些甚至更长。在自然条件下，雌性乌龟的生长速度较慢，一龄雌龟体重约为15克左右，而二龄雌龟则是50克、三龄为100克，以此类推直到六龄，每个阶段体重增加一倍。而雄性则相对缓慢成熟，大部分最大个体体重不到50克。