狗狗呛到嗓子的原因复杂多样，主要包括以下几点：首先，口水过剩可能是由食物的硬度或温度引起的，这些都可能导致犬类在吞咽过程中产生更多的液体，从而造成呛入气道的情况。其次，不同种类的犬只可能由于遗传因素或生理特征而表现出较高的唾液分泌能力。再者，呼吸系统疾病也是一个重要因素，比如哮喘、感冒以及其他类型的呼吸道感染，它们都有可能导致狗狗出现呛到嗓子的情况。此外，如果食物残留未能完全吞咽，也会给犬类带来不适，并可能导致喉部受阻。牙齿健康问题也是一个潜在的问题，如龋齿或者牙周炎等，这些都会影响咀嚼和吞咽功能，从而增加呛入气道风险。

为了准确诊断并采取相应治疗措施，我们强烈建议您将您的宠物送去进行兽医检查。这将帮助我们了解具体原因，并根据情况提供合适的心理护理、药物治疗或者必要时进行手术干预，以确保您的忠实伙伴能够恢复健康并继续享受生活。