作为一名宠物猫的主人，我深知猫类动物与人类智商存在差距，通常它们的智商相当于3到5岁的小孩。但是，不同品种间的智商表现可能会有所不同。有些高智商品种能够轻松掌握如开门、盖板等复杂技能，而其他一些则相对低下。

至于奶牛猫，它们虽然没有专门针对其智商进行过研究，但在动物界中普遍具备一定的认知能力和学习能力。例如，通过观察、尝试和记忆，他们可以学会使用抓板、厕所以及饮水器等工具。此外，奶牛猫还能理解一些基本命令，如“来”、“坐”和“趴下”。

尽管我们无法精确评定乳牛猫的智商水平，但我们可以推断他们具有基础认知能力和学习潜力。因此，在照顾过程中，我们可以通过适度教育训练来提升它们的智能水平，为他们提供一个更为丰富多彩的生活环境。